Great Revivalist Brew Lab i Geneseo kan fortfarande få de förnödenheter det behöver för att kunna sina produkter, men eftersom företaget använder en grossist kan priserna gå upp.
Författare: Josh Lamberty (WQAD)
GENESEO, Illinois — Priset på hantverksöl kan komma att stiga snart.
En av landets största tillverkare av aluminiumburkar(https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) kräver nu att bryggerier köper ett stort antal tomma burkar eller tar sin verksamhet någon annanstans.
På Great Revivalist Brew Lab i Geneseo är aluminium centralt i den dagliga verksamheten.
"Jag går vanligtvis igenom två till tre pallar med burkar i månaden", säger Scott Lehnert, ägaren till bryggeriet.
En pall är cirka 7 000 burkar, sa Lehnert. Han köpte nyligen fem pallar värda, eller cirka 35 000 burkar, för produktion under semesterperioden.
Lehnert sa att han inte får sina aluminiumburkar från en stor distributör utan istället går via en grossist.
"Jag önskar att vi gick igenom tillräckligt många burkar för att få dem genom Ball Corp," sa Lehnert. "Men det verkar även för några år sedan att de började tillverka det så att du alltid var tvungen att köpa lite större kvantiteter."
Den tillverkaren höjde nyligen det lägsta antalet burkar som ett företag eller bryggeri måste köpa från cirka 200 000 till cirka 1 miljon. På Great Revivalist Brew Lab är den mängden burkar att ha till hands helt enkelt inte genomförbart.
"Nej, definitivt inte," sa Lehnert. "Du behöver ett bra lager för det."
Grossisten Lehnert använder tillåter honom att bara köpa det han behöver, vilket innebär att stora företag, som Ball, inte behöver sälja direkt till mindre företag som beställer färre burkar.
Det finns dock en hake.
"När vi började betalade vi förmodligen cirka 14 cent per burk," sa Lehnert. "Nu är vi uppe i, jag tror att med den här sista leveransen som vi fick för mindre än en månad sedan, var cirka 33 cent per burk, så det är mer än det dubbla."
Den kostnaden överförs sedan till konsumenten, sa Lehnert.
"Det är synd", sa han. "Vi ser det här hända överallt."
Eftersom bryggeriet använder en grossist för sina leveranser sa Lehnert att han inte har haft några problem med att få det han behöver.
"Det fungerar, men nu har du givetvis ytterligare ett steg där, så det är mer pengar", sa Lehnert.
Den här processen har också tvingat Lehnert att tänka ännu längre framåt, ofta att tänka minst en månad före vad han kommer att behöva för att beställa så att han har de förnödenheter han behöver, sa Lehnert.
"Jag vill inte vara anledningen till att vi har slut på en produkt," sa han.
Lehnert sa att priserna för andra produkter han köper går upp också, inklusive plast och kartong. Han sa att en del av det skälet beror på bristen på lastbilschaufförer.
Posttid: 13-12-2021