Burkar är en bristvara i USA, vilket resulterar i en ökad efterfrågan på aluminium, vilket skapar enorma problem för oberoende bryggare.

Efter populariteten av burkcocktails har pressat efterfrågan på aluminium i en tillverkningsindustri som fortfarande återhämtar sig från nedlåsningsinducerad brist såväl som leverantörsomvälvningar. Men utöver detta, dennationella återvinningssystem över hela USA kämparatt samla in tillräckligt med burkar för att tillfredsställa efterfrågan och medan däcksystemet bucklas under påfrestningarna av föråldrade policyer som har gjort det svårare för människor att återvinna, är det en enorm påverkan på bryggarnas svåra situation.

Bristen belyser hur, trots populariteten av öl i burkar och cocktails i burkar, det finns ett så oförmöget problem med leveranskedjan och återvinningsinstallationen i staten att situationen potentiellt skulle kunna hämma annars framgångsrika företag. Speciellt eftersom några av de största fläkttillverkarna sätter minimiorder, vilket effektivt prissätter hantverksbryggerier från marknaden.

För närvarande kommer cirka 73 % av en aluminiumburk från återvunnet skrot, men eftersom efterfrågan på konserverade cocktails ökade i synnerhet i delstaten Kalifornien, blev det ett akut behov av att erkänna att återvinningscentralerna på plats inte kan hålla jämna steg och något måste göras .

Enligt data från California Department of Resources Recycling and Recovery (känd som CalRecycle) har Kaliforniens återvinningsgrad för aluminiumburkar sjunkit med 20 % under de senaste fem åren, från 91 % 2016 till 73 % 2021.

Problemet som vi har, särskilt i USA på burkar, är att vi inte återvinner dem tillräckligt.” På tal om striderna, vanligtvis ligger den totala återvinningsgraden för burkar i USA på cirka 45 %, vilket innebär att mer än hälften av amerikanska burkar hamnar på soptipp.

I Kalifornien har situationen minskat avsevärt. Till exempel, 2016, enligt statens uppgifter, hamnade drygt 766 miljoner aluminiumburkar på deponier eller återvanns aldrig. Förra året var siffran 2,8 miljarder. Almanac Beer Co.s verksamhetschef Cindy Le sa: "Om vi ​​inte har öl att skicka till våra distributörer, har vi inte öl att sälja över baren i vårt kranrum. Det skapar den där dominoeffekten av att vi inte kan sälja öl eller tjäna pengar. Det är den verkliga störningen.”

Ball genomförde en minsta beställning på fem lastbilslaster, vilket är som en miljon burkar. För mindre platser är det en livstidsförsörjning.” När vi kommenterade beslutet: "Ball gav oss i princip två veckors varsel om att vi var tvungna att beställa alla burkar för nästa år." Utmaningen hade tvingat dem att spendera bryggeriets kassareserver på burkarna eftersom han var tvungen att betala i förskott, trots att de inte hade några försäkringar om att hans beställning ens skulle komma och beskrev situationen som "du kan inte få det här nu, du kommer att måste vänta dubbelt så länge" och beklagade att förseningarna också "blev tre gånger så långa och sedan fyra gånger så långa" och tillade att i huvudsak "ledtiderna ökade och våra kostnader ökade".